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새콤달콤 오렌지청 만들기 오렌지청 재료 블랙라벨 오렌지 500g, 자일로스 설탕 400g 마트에서 사 온 오렌지 껍질을 잘 벗기고 설탕을 준비해주세요. 오렌지가 달아서 설탕은 300g 넣으려고 합니다. 오렌지와 자일로스 설탕을 넣고, 도깨비 방망이로 너무 잘지 않게 살짝 갈아주시면 됩니다. 새콤달콤한 향이 너무 좋네요.^^ 다이소에서 구매한 650ml 유리병입니다. 오렌지청이 유리병에 딱 맞게 가득 찹니다. 완성된 오렌지청은 바로 내장보관 해주세요! 이번에 만든 오렌지청까지 벌써 6번째 과일청을 만들었네요. 여태까지 만든 과일청을 사진 찍어서 올려봐야겠어요. 한 두번 만들다보면 쉽게 과일청을 만들 수 있어요 제 블로그 보시면 다른 과일청 만드는 법도 올려 두었으니 참고해주시면 감사하겠습니다.^^ 다음 과일청은 아마 키위가 될 듯.. 2021. 4. 12.
자몽 에이드를 위한 자몽청 만들기 자몽청 재료 자몽 500g, 자일로스 설탕 400g 카페에서 많이 볼 수 있는 자몽으로 자몽청을 만들어 보려고 합니다. 여름이 되면 자몽 에이드를 많이 볼 수 있는데요. 자몽청과 탄산수만 있으면 쉽게 만들어서 마셔 볼 수 있어요. 요새 과일청 만드는 걸 보고 딸이 자몽청을 추천해줘서 마트에서 자몽을 사 왔습니다. 자몽청을 달게 만들려는 단순한 생각으로 황설탕을 부었는데 뒤늦게 알아버렸습니다. 백설탕을 사용해주세요. 백설탕을 사용해주세요. 황설탕 안 돼요! 다이소에서 파는 650ml 용량의 유리병입니다. 황설탕을 사용하시면 이렇게 됩니다. 과일 본연의 색이 죽어버려요. 다시 자일로스 설탕으로 하려고 준비했어요. 자몽 500g과 자일로스 설탕 400g을 도깨비 망망이로 너무 잘지 않게 살짝 갈아주세요. 백설.. 2021. 4. 12.
달콤달콤한 파인애플청 만들기 요새 과일청 만들기에 재미 들려서 마트에서 과일을 많이 사 왔어요 그중에 파인애플부터 만들어 보려고 합니다. 손질된 파인애플은 비싸서 골드 파인애플 한 개를 가져왔습니다.. 파인애플청 재료 파인애플 300g, 자일로스 설탕 200g 보통 과일과 설탕을 1:1 비율로 하는 데 파인애플이 너무 달고 맛이 좋아서 설탕을 200g만 넣어주기로 했습니다. 파인애플을 드셔 보시고 설탕의 양을 조절해주세요. 저는 도깨비 방망이로 갈아주었어요. 너무 잘게 갈지 마시고, 적당히 갈아주셔야 합니다. 다이소에서 사 왔어요. 유리병입니다. 적당하게 갈린 파인애플을 유리병에 따라주세요. 유리병에 잘 따라 주시고, 날이 더우니까 바로 냉장 보관해 주세요! 살짝 맛을 봤는데 너무 맛있어요.^^ 병에 담아 두고 보니까 색도 이쁘고 .. 2021. 4. 12.
주말에 먹은 간장 게장 며칠 전에 주말에 간장 게장 먹기로 애들과 얘기를 나눴어요. 그래서 휴일 아침 우리 딸 자동차 세차도 할 겸 간장 게장 포장하러 갔답니다. 인천대공원 가는 길에 있는 간장 게장 집입니다. 후문에서 찍어봤어요.ㅎㅎ 여기가 정문이에요. 아침인데도 차가 많네요. 1층 카페 난로에 고구마가 구워지고 있네요.^^ 2층에서 포장 중이에요~ 집으로 갑니다.^^ 암게 1kg 사왔어요. 살이랑 알이 가득~^^ 휴일 점심 맛있는 간장 게장으로 푸짐하게 먹었네요~ 애들한테 게장 먹고 싶다고 운만 띄웠는데 휴일에 바로 먹었어요.ㅋㅋ 다음엔 양념 게장 먹기로 했답니다. 2021. 4. 12.
오므론 혈압측정기 / HEM-7121 우리 딸이 저혈압이라 추위를 많이 타서 혈압 체크하려고 구매했어요. 아직도 추위를 심하게 타서 혈압을 체크해 두었다가 의사 선생님께 보여드리려고 해요. AA 건전지 4개가 들어갑니다. 건전지 넣고 혈압을 재봤는데 잘 나오네요. 사용 후에는 파우치에 담아서 보관하면 됩니다. 이 제품이 판매량이 제일 높아서 샀는데 혈압도 잘 재어주고 파우치도 있어 보관하기 좋네요. 혈압을 병원에서만 재봤지 집에서 재보니 신기합니다. 혈압계 하나 생겼다고 괜스레 든든하네요.^^ 2021. 4. 12.
네스카페 돌체구스토 아메리카노 스무스 모닝 캡슐 아침에 일어나서 딸이랑 마시려고, 아메리카노 캡슐보다 좀 더 연하고 부드러운 스무스 모닝 캡슐을 구매했어요! 휴일 아침 딸이랑 같이 마셔봤는데 아메리카노 보다 확실히 커피가 연하고 부드러운 느낌이에요. 가볍게 아침에 한 잔 마시기 좋은 커피 같습니다. 아 그리고 우리 딸이 좋아하는 플랫 화이트도 아침에 마시기 좋으니까 참고하세요.^^ allok.tistory.com/152 네스카페 돌체구스토 플랫 화이트 캡슐 이번에 구매한 캡슐 중에 마지막 제품인 플랫 화이트입니다. 아침 먹고 출근 준비하는 딸내미 마시라고 한 잔 내려주면서 찍어봤어요.^^ 오후에 저도 한 잔 아들이랑 같이 마셔봤는데 커피 향과 allok.tistory.com 2021. 4. 12.
파 키우기 파테크 2탄 allok.tistory.com/141 파 키우기 파테크 시작했어요. 빈 화분이 생겨서 조금 늦었지만 파 키워서 파테크 해보려고 며칠 전에 사둔 대파를 심어보려 합니다.ㅎㅎ 대파 한 단을 사서 뿌리 위로 10cm 정도 잘라 주시면 됩니다. 파 뿌리를 가위로 다듬어 allok.tistory.com 3월 29일에 심은 대파가 이 만큼이나 컸어요.ㅋㅋ 이제 2주 정도 지났는데 먹으려면 한 참 더 키워야겠어요. 이번에 장을 보면서 대파를 샀는데 놀고 있는 화분이 하나 더 있어서 대파를 좀 더 심어주려고 합니다. 대파 뿌리 9개를 더 심어주었어요. 쑥쑥 자라라고 신경 써주면서 햇볕을 쬐어주고 있어요. 대파가 좀 더 자라면 또 상황 보고 하겠습니다.^^ 2021. 4. 12.
진달래 꽃길 따라 시장 가는 길 며칠 전에 진달래꽃 사진을 올렸는데 오늘 보니 더 활짝 피어 사진으로 담아봤어요.^^ 색이 서로 다른 진달래꽃이 아파트 화단에 활짝 피었어요. 협죽도꽃이 활짝 피었네요. 보기엔 이쁘지만 꽃에 독 성분이 들어있다고 합니다. 요즘 시장을 가는 건지 꽃 구경하러 나가는 건지 꽃 구경하는 재미가 쏠쏠합니다.^^ 2021. 4. 12.
공갈 호떡에 아메리카노 한 잔! 시장 갔다가 오늘 길에 사 와봤어요. 3개에 2,500원이랍니다. 아메리카노 커피 캡슐 두 잔 내려서 아들이랑 같이 먹으려고 합니다. 공갈빵에서 나는 계피 향이 아메리카노 커피랑 너무 잘 어울려요! 두 개는 아들이랑 먹고 한 개는 우리 딸 꺼 남겨두었어요.^^ 2021. 4. 12.