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요리

홈 쇼핑 한우 스테이크로 큐브 스테이크 만들기

by 올오케이 2022. 11. 4.
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홈 쇼핑 보다가 한우 먹는 날이라고

한우 스테이크를 팔길래

같이 보던 딸이랑 참지 못하고 사버렸네요~ㅎㅎ

박스에 적힌 조리 방법으로 하기에는

고기가 얇아서 큐브 모양으로 잘라서 구워보려고 해요.

작년 겨울에 빕스 스테이크를 사 먹었었는데

비슷하게 만들어서 먹어보려고 합니다.

 

올리브유에 야채와 버섯을 먼저 볶아 주고

스테이크를 한입 크기로 잘라서

고기와 같이 굴 소스 한 스푼을 넣고 마저 볶아 주었습니다.

 

추가로 하와이안 스타일로 만들기 위해서

여름에 팥빙수 만들어 먹고 남은

후르츠칵테일도 같이 준비해서 볶았습니다!

 

어제저녁에 배송받아서

저녁 요리에 한번, 오늘 점심에 또 한 번

애들한테 만들어 주었는데 잘 먹네요~^^

 

고기가 질기지 않고 부드러워서 먹기 좋았습니다.

야채 듬뿍 넣고 굴소스 한 스푼과 함께 고기를 볶아주면

간단하게 만들어 먹을 수 있으니 만들어 드셔보세요~

 

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