2021년 정월대보름 오곡밥 만들기

 

내일이 정월대보름이라고 합니다.

오늘 시장에서 오곡밥 해 먹으려고 장을 봐왔어요.

시계 방향 순으로 동부, 작두콩, 밤콩은 사장에서 사 왔고

서리태, 팥은 집에 있던 걸로 준비했습니다.

사진 설명을 입력하세요.

팥은 씻어서 20분 정도 삶아줬어요.

서리태는 씻어서 물에 불려주세요~

찹쌀 한 컵/맵쌀 반 컵

찰기장쌀 반 컵/찰수수쌀 반 컵

찰현미 반 컵/찰보리 반 컵을 준비했어요.

시장에서 사 온 밤과

대추는 씻어서 물에 불려준 후 씨를 제거하고 삼등분해서 잘라주었어요.

준비한 모든 곡물을 밥솥에 넣은 후에

소금 약간과 올리브유 한 스푼을 넣고 잡곡으로 취사 버튼을 눌러주시면 끝!

오곡밥이 다 됐어요! 냄새가 너무 좋네요~

 

 

 

집에 있던 곡물을 다 넣으니 재료만 13가지가 들어갔어요.

오곡밥을 좋아해서 정월대보름 오기도 전에 만들어 봤습니다!

 

조미김이랑 김치랑 해서 먹으면 아주 좋아요.^^

사진엔 없지만 고추 장아찌랑 무 장아찌랑 같이 먹어도 정말 맛이 좋답니다.

 

 

 

방문하신 모든 분

정월대보름에 부럼 많이 깨서 드시고, 올 한 해 풍요롭게 보내셨으면 좋겠습니다.