물미역 무침

오늘 시장에 갔다가 물미역이 싱싱해 보여 사 왔습니다.

우리 가족이 물미역 무침을 좋아하거든요.^^

 

물미역을 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어두었습니다.

오이가 연한 게 맛있게 생겨서 같이 사 왔는데 빛깔이 좋네요.

당근과 양파도 준비했습니다.

 

 

고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 참기름, 깨, 다진 마늘, 다진 파를 넣고

조물조물 비벼주면 끝이랍니다.

 

매콤달콤 겨울철 반찬으로 최고예요.^^