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편스토랑 갈비치킨 만들기 편스토랑 보다가 어남선생 갈비치킨이 맛있어 보여서 만들어 볼까 합니다. 준비재료 닭 한 마리, 통마늘 10~15개, 생강, 대파 소금, 설탕 1T, 진간장 3T, 물엿 6T, 굴 소스 1T 닭을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 손질해주시고 닭에 붙어 있는 닭기름을 조금 남겨 놓으면 좋다고 하네요. 궁중 펜에 닭을 넣고 닭에서 나오는 기름으로 5분 정도 구워주시면 됩니다. 이때 소금을 솔솔 뿌려 주세요. 닭에서 기름이 나오면 준비한 통마늘과 생강을 넣어줍니다. 대파를 넣고 기름이 없어질 때까지 강불에서 중불로 놓고 익혀주세요. 불 조절을 하면서 설탕을 한스푼 넣고 닭에 설탕을 코팅시켜 주세요. 국물이 없어질 때쯤에 양념합니다. 진간강 3T, 물엿 6T, 굴 소스 1T 을 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 5분.. 2023. 2. 13.
강릉 구황작물 쌀빵 홈쇼핑 보는데 맛있어 보여서 주문했어요~^^ 5종 세트로 감자, 고구마, 옥수수, 단호박, 밤 빵이 들어있습니다. 밤 빵 노릇노릇 고소하고 달콤합니다. 감자 빵 촉촉하고 진한 감자의 풍미가 느껴지네요. 호박 빵 담백하며 부드럽고 고소한 식감이에요. 앙금 속에 호두가 있습니다. 옥수수 빵 쫄깃쫄깃한 옥수수 알이 씹혀요. 고구마 빵 달콤한 고구마 향과 촉촉한 식감이 잘 어울립니다. 먹어보니까 간식이나 식사 대용으로 좋아 보여요~^^ 냉동 보관하면서 출출할 때 간식으로 먹어야겠습니다. 빵떡 좋아하시면 드셔보세요~ 2023. 2. 13.
파시노 ONE STEP 셀프 뿌리펌 헤어클립 파마를 해도 정수리 쪽 머리가 축 처져서 볼륨을 주고 싶어서 구매해봤어요. 클립에 펌제를 바르고 볼륨을 주고 싶은 모발 부위를 집게로 집어주시고 10분 후에 헹궈주면 됩니다. 정수리 쪽에 해봤는데 정말 뿌리펌이 됐어요~ㅎㅎ 한 번 하면 한 달 정도 간다고 하니까 뿌리펌이 며칠 정도 가는지 세어봐야겠습니다! 2023. 2. 13.
한우 찹스테이크랑 키조개 관자살 버터구이 설날 연휴 마지막 날 애들과 같이 먹을 점심 메뉴로 준비해봤어요. 키조개 관자 살을 찬물에 씻어서 물기를 빼주었습니다. 고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 버터를 두른 후에 채소와 함께 볶아주면 찹스테이크 완성이에요. (자세한 방법은 예전 글을 읽어주세요.) https://allok.tistory.com/430 홈 쇼핑 한우 스테이크로 큐브 스테이크 만들기 홈 쇼핑 보다가 한우 먹는 날이라고 한우 스테이크를 팔길래 같이 보던 딸이랑 참지 못하고 사버렸네요~ㅎㅎ 박스에 적힌 조리 방법으로 하기에는 고기가 얇아서 큐브 모양으로 잘라서 구워보 allok.tistory.com 버터를 두르고 마늘과 파를 먼저 구워주었습니다. 관자 살이 짭조름해서 따로 양념은 필요 없습니다. 구워서 먹어보니 쫄깃쫄깃하고 꼬들꼬들한 게 .. 2023. 1. 24.
바이탈뷰티 슈퍼콜라겐 에센스와 데일리 비타민 츄어블 더글로리란 드라마로 요새 화제인 송혜교 씨가 모델인 바아탈뷰티 제품을 선물 받았어요. 슈퍼 콜라겐 에센스는 하루에 한 번 마시면 좋다고 합니다. 맛은 망고자몽맛이 나요~^^ 데일리 비타민 츄어블은 1봉에 2정씩 포장되어 있고, 망고바나나 맛이 나는 종합비타민이네요~ 2023. 1. 24.
스타벅스 미디엄 로스트 아메리카노 스타벅스에서 새로 나온 인스턴트커피를 뒤늦게 사 봤어요. 미디엄 로스트 제품과 다크 로스트 제품이 있는데 미디엄 로스트 제품으로 가져왔습니다~^^ 스틱이랑 캔으로 포장되어 있는데 집에서 마실 거라 캔으로 포장된 걸로 선택했어요. 파우더로 포장되어 있어서 입맛에 맞게 커피양을 조절해서 마실 수 있어서 좋았습니다. 스타벅스 미디엄 로스트 한 캔이면 아메리카노를 82잔 이상 마실 수 있다고 합니다. 저는 점심 먹고 오후에 한 잔씩 마시고 있는데 미디엄 로스트라 쓰지 않고 편하게 마실 수 있어서 요새 자주 마시고 있어요~ㅎㅎ 2022. 12. 9.
벨벳 자이언트 얀으로 만든 뜨개질 가방 https://allok.tistory.com/427 자이언트 얀으로 만두 가방 만들기 우리 딸이 유튜브 하나를 보여주더니 만두 가방을 만드는 영상이였어요. 만들어 달라고 하도 졸라서 실을 주문하려 했더니 해외 배송 제품이라 아들한테 시켜서 알리익스프레스라는 곳에서 주 allok.tistory.com 얼마 전에 자이언트 얀 베이지색으로 가방을 만들어 주었는데 우리 딸이 다른 색도 갖고 싶어 해서 노란색과 분홍색 자이언트 얀을 구매했습니다. 택배 오자마자 바로 만들어 봤어요~^^ 지난번엔 실 두 개로 가방 두 개를 만들었는데 이번엔 실 두 개로 큰 가방을 한 개 만들려고 합니다. 코를 8코로 만들어서 시작했어요. 큰 가방 완성!! 이번엔 분홍색 실로 가방 두 개를 만들어 볼게요~^^ 우선 5코로 시작해서 .. 2022. 11. 25.
알배기배추로 만든 야채찜말이(배추말이) 저녁 늦게 귀가하는 딸을 위해서 알배기 배추와 냉장고에 있는 야채들을 쪄서 배추말이를 해줄까 해요. 알배기 배추, 당근, 두부, 아스파라거스, 콩나물, 팽이버섯을 찜기에 넣고 5분 정도 쪄주었습니다. 찜기에서 5분 정도 쪄준 재료들을 배춧잎에 돌돌 말아주었어요. 먹기 좋게 반으로 잘라서 접시에 올려줍니다. 밥 먹기엔 늦은 시간이라 저녁 대용으로 만들어 봤는데 맛있게 먹는 걸 보니 기분이 좋네요~^^ (양념간장 만들어서 찍어 먹어도 좋을 거 같습니다.) 2022. 11. 25.
땅콩호박으로 호박죽 만들기 근처 사는 조카가 땅콩호박을 가져와서 평소 좋아하던 호박죽을 만들어 보려고 해요~^^ 호박 껍질을 벗겨서 깍둑썰기를 해줄 거예요. 찹쌀을 불려서 물기를 빼주고 믹서기로 곱게 갈아주었습니다. 썰어둔 호박이 잠길 정도로 물을 넣고 끓여주세요~ 호박이 익으면 감자 으깨기 국자로 호박을 으깨 줍니다. 호박이 곱게 으깨졌으면 갈아둔 찹쌀을 넣고 불을 중불로 맞춰주시고, 잘 저어가면서 끓여주세요. 찹쌀이 다 익어가면 소금과 설탕으로 간을 해주면 땅콩 호박죽 완성! 호박죽이 달콤하게 잘 되어서 우리 애들한테 한 그릇씩 내어 주었더니 맛있게 잘 먹네요~ㅎㅎ 2022. 11. 25.

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