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따뜻한 쑥차가 생각나서 쑥 분말을 샀습니다.
나중에 떡 만들 때 쓰려고 겸사겸사 구매했네요.
꿀이랑 쑥 분말로 쑥차를 만들어보겠습니다.
쑥 분말 2스푼, 꿀 3스푼으로 만들었는데 좀 진하게 타졌네요.
1스푼이나 1스푼 반으로 타보세요.
은은한 쑥 향을 달콤하게 맛볼 수 있습니다.
우유 200ml, 꿀 한 큰술, 쑥 분말 한 작은 술 넣고 잘 저어주세요.
고소한 우유와 쑥 향이 잘 어울리는 라떼가 만들어졌어요.
아들이 먹어 보더니, 쑥차보다 맛이 낫다고 하네요.ㅋㅋ
저녁에 우리 딸 퇴근 하면 딸도 먹여봐야겠어요.^^
이번엔 플레인 요거트를 준비했어요.
커피 스푼으로 반 스푼 넣어주었습니다.
심심한 플레인 요거트에 쑥 분말을 넣어서
고소한 쑥 향이 나는 영양 가득한 쑥 분말 요거트가 됐네요.
이것저것 만들어 봤는데
쑥 라떼가 반응이 가장 좋았네요.
집에 남은 쑥 분말이 있으시다면 쑥 라떼 한 번 도전해보세요.^^
다음엔 쑥 분말을 사용해서 쑥 찰떡을 만들어보려고 해요.
쑥떡은 다행히 가족 모두 좋아한답니다.ㅎㅎ
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