관자버터구이1 한우 찹스테이크랑 키조개 관자살 버터구이 설날 연휴 마지막 날 애들과 같이 먹을 점심 메뉴로 준비해봤어요. 키조개 관자 살을 찬물에 씻어서 물기를 빼주었습니다. 고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 버터를 두른 후에 채소와 함께 볶아주면 찹스테이크 완성이에요. (자세한 방법은 예전 글을 읽어주세요.) https://allok.tistory.com/430 홈 쇼핑 한우 스테이크로 큐브 스테이크 만들기 홈 쇼핑 보다가 한우 먹는 날이라고 한우 스테이크를 팔길래 같이 보던 딸이랑 참지 못하고 사버렸네요~ㅎㅎ 박스에 적힌 조리 방법으로 하기에는 고기가 얇아서 큐브 모양으로 잘라서 구워보 allok.tistory.com 버터를 두르고 마늘과 파를 먼저 구워주었습니다. 관자 살이 짭조름해서 따로 양념은 필요 없습니다. 구워서 먹어보니 쫄깃쫄깃하고 꼬들꼬들한 게 .. 2023. 1. 24. 이전 1 다음
