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보약보다 낫다는 겨울 시래기를 샀답니다.
겨울에 여러 가지 시래기 요리를 해 먹으려고 구매했어요.
시래기가 깔끔하게 잘 말려져서 왔어요.
냄비에 쌀뜨물을 넣고 40분 정도 푹 삶아서 하룻밤 그대로 두었다가
깨끗이 헹궈서 물기를 적당히 제거하고 잘 나눠서 냉동보관 하시면 됩니다.^^
간단하게 시래기 볶음을 해봤어요.
시래기가 면역력에 좋은 거 아시죠?
면역력이 떨어지는 겨울에 챙겨 먹으면 건강에 도움이 된답니다.
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